Kuva: Lidl
Myynti

Paistopisteen ilta-ale Lidlissä vähensi hävikkiä yli 15 prosenttia

6.10.2025 8:45
Mikko Perttunen
Testistä tulee pysyvä toimintamalli.

Lidlin paistopisteellä testattiin kesän ja alkusyksyn ajan ilta-alennusta, jossa tuotteet myytiin puoleen hintaan ennen sulkemista.

Testi oli onnistunut, joten paistopisteen ilta-ale on vakiinnutettu pysyväksi toimintamalliksi kaikissa Lidleissä.

Paistopisteen ilta-ale on yleisesti käytössä myös monissa muissa kaupoissa esimerkiksi S- ja K-ryhmässä.

MAINOS

Ilta-alea kokeiltiin Lidlin kaikissa myymälöissä ympäri Suomen, ja samalla testattiin parasta alennusajankohtaa. Tavoitteena oli seurata, mikä vaikutus ilta-alella on ruokahävikkiin. Alennus tulee nyt koskemaan myymälän viimeistä aukiolotuntia.

Alennuksen ansiosta paistopistetuotteita päätyi hävikkiin 15,5 prosenttia vähemmän verrattuna vastaavaan ajankohtaan viime vuonna.

Ota yhteyttä

Kerro kehitysideasi, anna palautetta, kysy mitä tahansa! Palaamme asiaan mahdollisimman pian.

Thank you! Your submission has been received!
Oops! Something went wrong while submitting the form.