
Hesburger testaa laajempaa kahvivalikoimaa Suomessa.
Ketju myy Suomessa ja Baltiassa lähes kuusi miljoonaa kuppia kahvia vuodessa, joista Suomessa reilut 2,5 miljoonaa. Suomessa juodaan kuitenkin suodatinkahvia, kun taas Baltian Hesburger-ravintoloissa valikoimaan kuuluvat muun muassa americano, cappuccino, espresso, flat white ja latte.
Myös jääkahvit kuuluvat Baltian Hesburger-ravintoloiden vakiovalikoimaan.
– Kahvitottumuksissa näkyy selvä ero Suomen ja Baltian välillä. Kokeilimme Baltiassa aluksi myös suodatinkahvia, mutta sille ei ollut samalla tavalla kysyntää. Suomessa erilaisia kahvijuomia on kokeiltu kampanjatuotteina. Valikoimassa on ollut esimerkiksi pehmytkahvia ja jääkahveja, Hesburgerin viestinnän ja kansainvälisen markkinoinnin johtaja Ieva Salmela kertoo tiedotteessa.
Baltian maissa suosittua valikoimaa testataan nyt Salon Kivihovin Hesburgerissa.
– Kahvikulttuuri muuttuu, ja haluamme seurata, millaisia juomia suomalaiset haluavat tulevaisuudessa ravintoloissamme nauttia. Kivihovin laajempi valikoima antaa meille mahdollisuuden seurata asiakkaiden kiinnostusta erilaisiin kahvijuomiin, Salmela sanoo.
Kerro kehitysideasi, anna palautetta, kysy mitä tahansa! Palaamme asiaan mahdollisimman pian.